读书网

第12章 网已成·三十六子锁京城（第5页）

“还有，”她从手包里拿出一个小巧的银色U盘，推到我面前，“这里面，是观澜餐饮板块未来六个月到期的债务明细，以及他们最大的三家食材供应商的财务状况分析。其中一家，下个月有一笔两千万的贷款到期，正在找过桥资金。”

我拿起U盘，金属壳冰冷。

“你想让我在谈判时，暗示我们知道这些？”我问。

“不是暗示。”钱佩玖身体前倾，声音压得更低，“是让他知道，我们知道。但不点破。就像下棋，你亮出车马炮，但不动，让他自己琢磨你的杀招在哪里。这种心理压力，比直接将军更有效。”

我沉默了片刻。

“钱总，”我看着她，“你帮我这么多，到底想要什么？”

这个问题，我问过不止一次。她每次的回答都差不多：投资回报，品牌增值，资本故事。但这次，我想听点不一样的。

钱佩玖靠回椅背，手指在桌面上轻轻敲击。窗外，对面观澜大厦的玻璃幕墙反射着午后的阳光，刺眼得让人想眯起眼睛。

“张一凡，”她第一次叫我的全名，“你觉得商战是什么？”

“争夺市场？利润？资源？”

“是，也不是。”她摇头，“商战最根本的，是争夺‘定义权’。定义什么是好产品，什么是好服务，什么是好品牌。谁掌握了定义权，谁就掌握了行业的咽喉。”

她指向窗外：“邹帅为什么傲慢？因为他掌握定义权太久了。在他的定义里，快餐就是‘速味客’那样：标准化、高效率、低成本。在他的定义里，好品牌就是砸钱做广告、铺渠道。在他的定义里，像你这样做餐饮，是土办法，是上不了台面的小生意。”

“所以你想……”

“我想重新定义。”钱佩玖眼睛里有光，那种猎手看到猎物时的光，“用‘多多’这个案例，告诉所有人：餐饮可以不一样。可以慢，可以真，可以有温度，可以扎根社区，可以既赚钱又有尊严。如果这个定义立住了，‘多多’就不只是一个麻辣烫品牌，它是一个符号，一个新时代消费品牌的符号。”

她顿了顿，声音更沉：“而投资了这个符号的我，将成为‘新消费教母’。以后所有想走这条路的创业者，都会来找我。所有想布局新消费的资本，都会看我的脸色。这个位置，比单纯投出一个上市公司，值钱得多。”

我明白了。

她要的不是“多多”赚的钱，是“多多”代表的“定义权”。她要通过这场战争，完成她自己从“投资人”到“规则制定者”的跃迁。

而我这枚棋子，不仅要帮她赢下战争，还要帮她赢得漂亮，赢得有故事性，赢得足以改写行业认知。

“压力很大啊。”我半开玩笑地说。