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“这个红色油纸是牛肉味的,这个是鸡肉味的。”他拿起一个红色的,对着那位最开始胃不舒服的清瘦老爷爷说,“牛肉的味道比较霸道,香气足,给您老开开胃!我给你们现在煮一下,你们看会了,自己以后就能做。”
说着,小九一点也不见外,直接在办公室找了一个小铝锅(是老教授们平时热饭用的),熟练地拆开红色油纸包。里面是压成块的面饼,还有几个独立小油纸包,分别是浓缩汤底、脱水蔬菜和肉末。
在众人好奇的注视下,小九将面饼和所有料包都放进小锅,加上水,然后就把小锅放在了办公室取暖用的煤炉子上。
不一会儿,随着水温升高,一股极其霸道、浓郁的牛肉混合着香辛料的香气,就如同有形的烟雾弹一样,瞬间炸开,充满了整个办公室!
这香气醇厚、鲜香,带着一股勾人食欲的力量,让所有原本只是好奇围观的老人们,不约而同地做了同一个动作——深深地吸了一口气,然后喉结滚动,咽了下口水。
“真的好香啊……”有人喃喃道。
“这味道……太勾人了!”另一位忍不住附和。
小九看着火候,又像变戏法一样从布包里掏出几个鸡蛋,熟练地敲开,“卧”进了正在翻滚的面汤里。蛋清迅速凝固,包裹住金黄的蛋黄,在浓汤中翻滚。
“哇塞!好好吃的样子!”
“真的好香,好饿啊!”
老人们此刻完全没了平日里的严肃和矜持,像一群等着开饭的孩子,眼巴巴地盯着那小锅里翻滚的、香气扑鼻的牛肉面,办公室里响起一片肚子咕咕叫的声音和由衷的赞叹。
这碗即将出锅的、用料十足、香气霸道的自制牛肉泡面,其诱惑力,对这群常常废寝忘食的老知识分子来说,简直是核弹级别的!小九这“美食攻势”,效果拔群!
小锅里,汤汁浓郁,面条舒展,卧蛋圆润,牛肉的香气几乎化为实质,勾得人食指大动。小九看着一群德高望重的老教授像小学生一样眼巴巴围着炉子,忍不住笑了。
他拿着勺子,一边搅动防止粘锅,一边继续传授着他的“懒人美食经”:
“老爷爷们,等会儿你们自己弄的时候,还可以按自己喜欢的来。”他眼睛亮晶晶的,充满创意,“比如,放点剩米饭进去,和面一起煮,吸饱了汤汁,那才叫一个香!”
他甚至提到了更随性的吃法:
“要是实在连火都懒得开,干啃这面饼其实也行,就是脆脆的,没煮的这么好吃、这么暖和就是了。”
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