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第4章 醪糟红糖水（第2页）

汤底则是用紫菜、虾米、榨菜碎、煎蛋丝为底，浇入煮馄饨的原汤。

最后苏碧海舀一勺肉末，在另一锅沸水中将其敲碎烫熟，盖在馄饨上当作浇头。

这样一碗「敲馄饨」就做好了。

一边做馄饨，一边和女生闲聊。

女生名叫方琴琴，在对面街的财富大厦工作。

作为初入职场的萌新，上级交代的工作不敢拒绝，她已经连续加了一个月的班了。

身心俱疲。

今天恰好是她的生日，刚刚还在办公室里边做PPT边流泪。

出了公司后，想着找一家宵夜店吃点好的，不成想在胡同里迷了路就走到这了。

不过她很开心，因为这家店有她心心念念的敲馄饨。

京市的饮食和温市天差地别，在这里很难找到合胃口的家乡美食。

当敲馄饨端上桌时，方琴琴顾不上烫不烫嘴，迫不及待地吃了一个。

一边用手在嘴边扇凉，一边断断续续地夸赞苏碧海，“太好吃了！跟家里做得味道一模一样。”

“喜欢吃，随时光顾。”

“老板，你这白天营业吗？”

“不营业，我只做宵夜。”

方琴琴脸上掠过一丝失望的表情，她自嘲道：“那我岂不是只有加班的时候才能吃上敲馄饨？”

苏碧海耸了耸肩膀，说：“那就没办法了，一切都是缘分使然。就像你今天误打误撞走进我的小店一样。”

“也对！”方琴琴笑了。